Le Sélénium:
C’est à partir du nom de Sélène, déesse de la lune, qu’un  chercheur suédois baptisa cet oligo-élément indispensable au corps humain. Maintenant considéré comme l’oligo-élément le plus anti-oxydant, le sélénium soutient une enzyme importante, le glutathion-péroxidase.
Liste de 3 éléments.

Rôles:
– Corrige les dommages faits par les radicaux libres.
– Préviendrait le cancer et plus particulièrement le cancer des poumons.
– Effets significatifs sur l’humeur,la mémoire,l’anxiété et la dépression.
– Son efficacité a aussi été démontrée dans le traitement de l’arthrose.
– Augmente l’efficacité des cellules responsables de l’immunité.
– Stimule l’activité sexuelle masculine.
– Entretient la santé des cheveux et de la peau.
– Parce qu’il participe au bon fonctionnement du glutathion-peroxydase ,il permet de freiner l’oxydation des graisses qui est souvent un facteur à l’origine de maladies cardio-vasculaires.

Sources:
Le sélénium est présent dans les noix du brésil,les céréales complètes (surtout l’orge,l’ail,les graines de tournesol,les germe de blé,les oignons et les brocolis.
Besoins nutritionnels:
La plupart des études ont été réalisées à l’aide de 150 a 200 g de sélénium par jour.
La meilleure supplémentation est toujours celle que la nature nous offre !
3 à 4 noix du brésil sont suffisantes pour combler l’apport quotidien recommandé comme anti-oxydant soit entre 100 et 200 g de sélénium par jour.
Les noix du brésil ayant gardé leur petite enveloppe brune et de culture biologique sont à privilégier.

Apports nutritionnels conseillés (mg par jour):
– Enfant de 1 à 3 ans: 20.
– Enfant de 4 à 6 ans: 30.
– Enfant de 7 à 9 ans: 40.
– Enfant de 10 à 12 ans: 45.
– Adolescent: 50.
– Adulte homme: 60.
– Adulte femme: 50.
– Femme enceinte: 60.
– Femme allaitante: 60.
– Personne âgée homme: 70 à 80.
– Personne âgée femme: 60 à 80.

Carences:
Une carence en sélénium entraîne des problèmes cardio-vasculaires et une diminution des fonctions immunitaires.

Excès:
Un excès de sélénium (500 mg par jour pendant plusieurs mois) n’ont causé aucun problème !