Le Chlore
Le chlore (Cl):
L’organisme humain en contient environ 74 g de chlore,essentiellement extracellulaire (en dehors des cellules).
On le trouve dans le sang,mais il est aussi fixé aux tissus.
Rôles:
Le chlore joue un rôle essentiel dans:
– La répartition de l’eau dans l’organisme en association avec le sodium et le potassium.
– La sécrétion gastrique (intervenant dans la digestion).
Sources:
La principale source du chlore est le sel sous forme de:
– Chlorure de sodium (NaCl).
– Chlorure de potassium (KCl) .
Besoins:
Les besoins en chlore sont évalués à 1 g par jour.
Ils sont largement couverts par l’alimentation.
Carence:
La carence en chlore peut s’observer en cas de diarrhées ou de vomissements importants.
Une carence en chlore engendre une hypochlorémie (taux de chlore du sang insuffisant) qui est associée à une hypokaliémie (taux de potassium sanguin insuffisant).
Excès:
Normalement l’excès de chlore alimentaire est éliminé par les urines.
Une importante déshydratation ou une surcharge en sel peuvent provoquer des désordres au niveau des quantités de chlore dans l’organisme.