Que sont les Lipides\u2026(mati\u00e8res Grasse) ?<\/p>\n
Quelles mati\u00e8res grasses doit-on privil\u00e9gier ?<\/p>\n
Les aliments riches en mati\u00e8res grasses ont \u00e9t\u00e9 longtemps diabolis\u00e9s dans l\u2019industrie du fitness.<\/p>\n
En effet, comme les lipides sont plus caloriques (9kcal pour 1 gr) que les glucides ou les prot\u00e9ines (4kcal pour 1 gr), on pensait que ces derni\u00e8res rendaient gras.<\/p>\n
En effet, si on consomme moins de calories, on perd du poids\u00a0; cependant, \u00e9liminer les graisses nous conduit souvent \u00e0 consommer plus de glucides, souvent sucr\u00e9s et transform\u00e9s.<\/p>\n
De plus, on pensait que pour perdre du poids, il fallait un d\u00e9ficit calorique tr\u00e8s important\u00a0: on mangeait moins au lieu de manger mieux.<\/p>\n
Cette technique vous fera forc\u00e9ment perdre quelques kilos, mais cela ne dure pas sur le long terme\u00a0: on finit par reprendre le poids perdu, voire plus.
D\u00e8s lors, mieux vaut privil\u00e9gier un r\u00e9gime sain, o\u00f9 l\u2019on n\u2019\u00e9limine pas les mati\u00e8res grasses mais o\u00f9 l\u2019on s\u00e9lectionne comme il faut nos sources de lipides.<\/p>\n
Les di\u00e8tes qui incluent les mati\u00e8res grasses<\/p>\n
Heureusement, gr\u00e2ce aux di\u00e8tes pal\u00e9o, c\u00e9tog\u00e8nes etc. on inclut de nouveau les mati\u00e8res grasses dans les r\u00e9gimes.<\/p>\n
On y privil\u00e9gie les sources de lipides naturels et non transform\u00e9s, ces mati\u00e8res grasses nous aident \u00e0 perdre du gras mais elles pr\u00e9sentent aussi d\u2019autres avantages\u00a0: Les bonnes sources de lipides:<\/strong> 1. L\u2019avocat<\/strong> 2. Les noix non sal\u00e9es (et beurres de noix)<\/strong> 3. L\u2019huile d\u2019olive extra vierge<\/strong> \u00c9l\u00e9ment principal du r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en et charg\u00e9e en antioxydants, les bienfaits de l\u2019huile d\u2019olive sont nombreux\u00a0: de la r\u00e9duction des inflammations \u00e0 la diminution du risque de maladies cardiovasculaires, l\u2019huile d\u2019olive est l\u2019une des meilleures sources de lipides que l\u2019on puisse trouver.<\/p>\n L\u2019huile d\u2019olive crue peut-\u00eatre ajout\u00e9e facilement \u00e0 tous vos plats et sauces, privil\u00e9giez l\u2019huile d\u2019olive vierge extra, qui est la plus saine que l\u2019on puisse trouver sur le march\u00e9.<\/p>\n Macros pour une c-\u00e0-s d\u2019huile d\u2019olive vierge extra 4. Le b\u0153uf nourri \u00e0 l\u2019herbe<\/strong> Beaucoup sont ceux qui pensent que la viande rouge est \u00e0 \u00e9viter et qu\u2019il ne faut manger que de la viande blanche.<\/p>\n Cependant, le b\u0153uf 15% pr\u00e9sente de nombreux avantages pour la sant\u00e9, et s\u2019en priver est vraiment dommage\u00a0!<\/p>\n Le b\u0153uf nourri \u00e0 l\u2019herbe permet de profiter d\u2019une bonne dose de prot\u00e9ines et de mati\u00e8res grasses excellentes pour la sant\u00e9.<\/p>\n Vous pouvez le consommer en bifteck, en b\u0153uf hach\u00e9 (15 ou 5%) ou encore en r\u00f4ti\u00a0!<\/p>\n Macros pour 110gr de b\u0153uf hach\u00e9 15% 5. Le beurre<\/strong> Le beurre de qualit\u00e9 contient plein de nutriments liposolubles tels que la vitamine K et le butyrate.<\/p>\n Le beurre fait partie des mati\u00e8res grasses que l\u2019on peut facilement ajouter \u00e0 l\u2019alimentation\u00a0: Macros pour 1 c-\u00e0-s de beurre Message \u00e0 retenir<\/strong> Les sources de lipides d\u2019origines naturelles permettent d\u2019avoir un corps en bonne sant\u00e9, un c\u0153ur sain et un cerveau fonctionnel.<\/p>\n Assurez-vous de consommer les mati\u00e8res grasses avec mod\u00e9ration, car n\u2019oublions pas qu\u2019elles sont tr\u00e8s caloriques.<\/p>\n Quelques noix peuvent tr\u00e8s vite se transformer en centaines de calories si l\u2019on ne fait pas attention. Cependant, en quantit\u00e9 raisonnable, ces sources de lipides ne vous apporteront que des avantages !<\/p>\n Si vous cherchez des collations pour un r\u00e9gime riche en lipides et faible en glucides, c\u2019est un tr\u00e8s excellent choix pour votre bien \u00eatre et surtout votre Sant\u00e9\u2026 !<\/p>\n Description compl\u00e8te de tous les Acides Gras<\/strong><\/a><\/p>\n Les sources de lipides et leurs bienfaits<\/strong><\/a><\/p>\n Om\u00e9ga 3<\/strong><\/a><\/p>\n
\u2713<\/strong> La r\u00e9gulation des hormones.
\u2713<\/strong> La r\u00e9duction des inflammations.
\u2713<\/strong> L\u2019augmentation de la libido.
\u2713<\/strong> L\u2019am\u00e9lioration de la sant\u00e9 cardiaque, osseuse, visuelle et c\u00e9r\u00e9brale.
\u2713<\/strong> L\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 de la peau.
\u2713<\/strong> L\u2019augmentation des niveaux de bon cholest\u00e9rol (HDL) et r\u00e9duction du mauvais (LDL).
\u2713<\/strong> Renforcement du syst\u00e8me immunitaire.
\u2713<\/strong> R\u00e9duction du risque de cancer et de certaines maladies.<\/p>\n
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Ce qui est g\u00e9nial avec les mati\u00e8res grasses, c\u2019est qu\u2019elles donnent du go\u00fbt\u00a0!! Voici 5 sources de lipides que vous devriez int\u00e9grer \u00e0 votre di\u00e8te, des conseils pour les consommer et leurs macros\u00a0!<\/p>\n
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Parmi les bonnes sources de lipides, on se doit de citer l\u2019avocat\u00a0! Consid\u00e9r\u00e9 comme un \u00absuper aliment\u00bb, l\u2019avocat est l\u2019une des sources de lipides les plus saines que l\u2019on trouve\u00a0!
Alors que la plupart des fruits sont riches en sucres et en glucides, les avocats sont pauvres en sucres et riches en graisses mono insatur\u00e9es. Ils sont pleins de nutriments essentiels tels que du potassium et des fibres.
Vous pouvez le tartiner sur du pain grill\u00e9, le m\u00e9langer dans une salade ou l\u2019\u00e9craser pour faire du guacamole. Voici trois mani\u00e8res d\u00e9licieuses d\u2019incorporer l\u2019avocat dans votre di\u00e8te:
\u2713<\/strong> En tranche sur une omelette.
\u2713<\/strong> En d\u00e9s avec du b\u0153uf hach\u00e9 et des l\u00e9gumes saut\u00e9s.
\u2713<\/strong> Entier, avec du fromage blanc 0% et du piment (parfait avant de se coucher).
Macros
Calories: 120kcal\u00a0Prot\u00e9ines: 1g\u00a0Lipides: 10g\u00a0Glucides:6g<\/p>\n
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Les amandes, les noix, les noix de cajou, les noix de p\u00e9can, les cacahu\u00e8tes, etc. sont toutes des sources de lipides excellentes pour la sant\u00e9\u00a0! Elles fournissent des min\u00e9raux essentiels comme le fer, le zinc et le s\u00e9l\u00e9nium. Les beurres de noix sont \u00e9galement des mati\u00e8res grasses super saines\u00a0! S\u00e9lectionnez des beurres non sucr\u00e9s ni sal\u00e9s.
\u2713<\/strong> Vous pouvez ajouter des noix de p\u00e9can \u00e0 votre yaourt grec avec quelques baies.
\u2713<\/strong> Le beurre d\u2019amande peut se m\u00e9langer \u00e0 de l\u2019avoine et de la prot\u00e9ine en poudre.
\u2713<\/strong> Vous pouvez faire des smoothies avec du beurre de cacahu\u00e8te, de la prot\u00e9ine et une banane.
Macros de \u00bc de tasses de noix mixtes et non sales
Calories: 160kcal\u00a0Prot\u00e9ines: 5g\u00a0Lipides: 14g\u00a0Glucides:7g<\/p>\n
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L\u2019huile d\u2019olive est consid\u00e9r\u00e9e depuis des si\u00e8cles comme \u00e9tant l\u2019une des mati\u00e8res grasses les plus saines que l\u2019on puisse trouver.<\/p>\n
Calories: 120kcal\u00a0Prot\u00e9ines: 0g\u00a0Lipides: 14g\u00a0Glucides:0g<\/p>\n
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Riche en vitamines, min\u00e9raux, CLA et cr\u00e9atine, le b\u0153uf nourri \u00e0 l\u2019herbe est tr\u00e8s prot\u00e9in\u00e9 et contient les 8 acides amin\u00e9s essentiels, il devrait \u00eatre l\u2019une des mati\u00e8res grasses les plus privil\u00e9gi\u00e9es par tous ceux qui veulent perdre de la graisse et gagner du muscle.<\/p>\n
Calories: 240kcal\u00a0Prot\u00e9ines: 21g\u00a0Lipides: 17g\u00a0Glucides:0g<\/p>\n
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Eh oui\u00a0! Le beurre fait partie des bonnes sources de lipides\u00a0! Ici on parle du beurre cru, provenant directement de vaches nourries \u00e0 l\u2019herbe.<\/p>\n
\u2713<\/strong> Sur des l\u00e9gumes cuits \u00e0 la vapeur.
\u2713<\/strong> Sur un steak.
\u2713<\/strong> Dans votre caf\u00e9 du matin.<\/p>\n
Calories: 100kcal\u00a0Prot\u00e9ines: 0g\u00a0Lipides: 12g\u00a0Glucides:0g<\/p>\n
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L\u2019\u00e9poque o\u00f9 l\u2019on \u00e9vitait les mati\u00e8res grasses est r\u00e9volue\u00a0!<\/p>\n
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