Pourquoi manger des fibres ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00a0Misez sur les fibres alimentaires<\/strong><\/p>\n\n\n\n On parle peu des fibres alimentaires et\npourtant il est essentiel de savoir pourquoi manger des fibres est utile pour\nnotre sant\u00e9. En tant que sportif, il est n\u00e9cessaire de s\u2019int\u00e9resser de pr\u00e8s \u00e0\nl\u2019univers de la nutrition. Ceci dans un but de performance mais \u00e9galement pour\nam\u00e9liorer sa sant\u00e9 au quotidien.<\/p>\n\n\n\n Consommer des fruits, des l\u00e9gumes, des\nc\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes ou encore des ol\u00e9agineux est excellent quand on pratique la\nmusculation mais saviez-vous que ces aliments renferment \u00e9galement une belle\npart de fibres alimentaires \u00e0 savoir des fibres solubles et insolubles.<\/p>\n\n\n\n MyProtein vous \u00e9claire sur le sujet pour\nr\u00e9aliser des choix pertinents dans son assiette.<\/p>\n\n\n\n Pourquoi manger des fibres alimentaires\nquand on est sportif ?<\/p>\n\n\n\n Que vous soyez pratiquant de fitness, de\nmusculation, joueur de foot ou champion du monde de bilboquet, nous avons tous\nint\u00e9r\u00eat \u00e0 int\u00e9grer des aliments riches en fibres alimentaires. On peut\ndistinguer deux types de fibres : solubles et insolubles. Tous deux sont\ncompl\u00e9mentaires et permettent d\u2019am\u00e9liorer notre \u00e9tat de sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n\n\n\n En moyenne, on recommande 30g de fibres par\njour pour un adulte. Or, il semblerait que seulement un individu sur 7 y\nparvienne. Pour y arriver quotidiennement, votre premier r\u00e9flexe pourrait \u00eatre\nde scruter les \u00e9tiquettes au supermarch\u00e9.<\/p>\n\n\n\n L\u2019all\u00e9gation \u00ab source de fibres \u00bb implique\nune teneur sup\u00e9rieure \u00e0 1,5g pour 100kcal ou 3g pour 100g. C\u2019est d\u00e9j\u00e0 un bon\nr\u00e9flexe. Cependant pour obtenir deux fois plus de fibres dans votre assiette,\noptez pour les aliments \u00ab riches en fibres \u00bb (3g pour 100kcal \/ 6g pour 100g).<\/p>\n\n\n\n Les fibres alimentaires se retrouvent dans\nles aliments v\u00e9g\u00e9taux. Elles agissent comme r\u00e9gulateur du transit intestinal.\nOn les retrouve dans les fruits, les l\u00e9gumes ainsi que les c\u00e9r\u00e9ales et fruits\nsecs. Si vous n\u2019avez pas pour habitude de consommer ce type d\u2019aliment, il\nconvient de les int\u00e9grer de mani\u00e8re progressive en ayant une hydratation\nsuffisant \u00e0 raison de 1,5l d\u2019eau par jour.<\/p>\n\n\n\n A contrario, comme tous les aliments ou\ntoutes les habitudes, les exc\u00e8s ne sont jamais bons. Un exc\u00e8s de fibres\nalimentaires est plut\u00f4t rare mais veillez \u00e0 ne pas d\u00e9passer 45g de fibres par\njour.<\/p>\n\n\n\n Les fibres solubles<\/strong><\/p>\n\n\n\n Les fibres solubles proviennent de la\nstructure interne des v\u00e9g\u00e9taux. Solubles dans l\u2019eau, elles forment un gel\nvisqueux permettant au milieu de s\u2019\u00e9paissir. Ce gel ainsi form\u00e9 permet de\nralentir la digestion des glucides mais son action ne s\u2019arr\u00eate pas l\u00e0. Les\nfibres solubles permettent de :<\/p>\n\n\n\n \u2013 Baisser l\u2019absorption du mauvais\ncholest\u00e9rol LDL.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Pr\u00e9venir la constipation<\/p>\n\n\n\n \u2013 Contribuer \u00e0 r\u00e9duire le risque de\nmaladies cardio-vasculaire.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Prolonger le sentiment de sati\u00e9t\u00e9\npermettant d\u2019\u00e9viter la fringale quelques heures apr\u00e8s un repas.<\/p>\n\n\n\n Aliments riches en fibres solubles<\/p>\n\n\n\n Son d\u2019avoine<\/p>\n\n\n\n Haricots Rouges<\/p>\n\n\n\n Orange<\/p>\n\n\n\n Flocon d\u2019avoine<\/p>\n\n\n\n Pois chiche<\/p>\n\n\n\n Pruneaux s\u00e9ch\u00e9s<\/p>\n\n\n\n Orge<\/p>\n\n\n\n Chou<\/p>\n\n\n\n Abricot sec<\/p>\n\n\n\n Les fibres insolubles<\/strong><\/p>\n\n\n\n Les fibres insolubles sont utiles, par\nexemple, pour les personnes d\u00e9sirant perdre du poids gr\u00e2ce au sentiment de\nsati\u00e9t\u00e9 \u00e9prouv\u00e9. Parmi ces fibres insolubles, on retrouve la lignine, la\ncellulose et l\u2019h\u00e9micellulose.<\/p>\n\n\n\n Comme le nom l\u2019indique, elles ne pas sont\npas solubles dans l\u2019eau mais doivent leurs bienfaits au haut pouvoir de\ngonflement en pr\u00e9sence d\u2019eau. Elles permettent notamment :<\/p>\n\n\n\n \u2013 D\u2019augmenter le sentiment de sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Une am\u00e9lioration du transit intestinal.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Permet de lutter contre la constipation.<\/p>\n\n\n\n Aliments riche en fibre insolubles<\/p>\n\n\n\n Son de bl\u00e9<\/p>\n\n\n\n Pommes<\/p>\n\n\n\n Amandes \/ Noix<\/p>\n\n\n\n Graine de lin \/ de chia<\/p>\n\n\n\n Poires<\/p>\n\n\n\n Lentilles<\/p>\n\n\n\n P\u00e2tes compl\u00e8tes<\/p>\n\n\n\n Thubarbe<\/p>\n\n\n\n \u00c9peautre<\/p>\n\n\n\n Message \u00e0 retenir<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n La plupart des aliments v\u00e9g\u00e9taux\ncontiennent des fibres solubles et insolubles. Ce qui diff\u00e8re c\u2019est surtout la\nquantit\u00e9 de type de fibres selon l\u2019aliment consomm\u00e9. Sachant qu\u2019une tr\u00e8s grande\nmajorit\u00e9 d\u2019individus ne consomment pas suffisamment de fibres et il important\nde comprendre pourquoi manger des fibres alimentaires est essentiel et pour\ncela il est n\u00e9cessaire de faire les bons choix dans son assiette.<\/p>\n\n\n\n Pour vous aidez, on vous donne 3 r\u00e8gles simples :<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2013 Consommer plus de fruits et l\u00e9gumes<\/p>\n\n\n\n \u2013 Optez pour les l\u00e9gumineuses et les fruits\nsecs<\/p>\n\n\n\n \u2013 Privil\u00e9giez les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes<\/p>\n\n\n\n De plus, le taux de fibres est souvent\nmentionn\u00e9 sur les \u00e9tiquettes, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 avoir un oeil attentif aux\nproduits \u00ab riches en fibres \u00bb ou \u00ab sources de fibres \u00bb.<\/p>\n\n\n\n Enfin, nous vous pr\u00e9sentons quelques\naliments \u00e0 privil\u00e9gier tout au long de la journ\u00e9e pour augmenter vos apports en\nfibres solubles et insolubles afin d\u2019am\u00e9liorer votre \u00e9tat de sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9ral et\nvotre transit.<\/p>\n\n\n\n Petit d\u00e9jeuner<\/p>\n\n\n\n Collations<\/p>\n\n\n\n Repas<\/p>\n\n\n\n Porridge<\/p>\n\n\n\n Fruits<\/p>\n\n\n\n Riz ou p\u00e2tes compl\u00e8tes<\/p>\n\n\n\n Son d\u2019avoine<\/p>\n\n\n\n Muesli<\/p>\n\n\n\n L\u00e9gumes<\/p>\n\n\n\n Fruits<\/p>\n\n\n\n Flocons d\u2019avoine<\/p>\n\n\n\n Haricots blancs<\/p>\n\n\n\n Pain complet<\/p>\n\n\n\n Ol\u00e9agineux<\/p>\n\n\n\n Topinambours<\/p>\n\n\n\n Et vous, vous consommiez d\u00e9j\u00e0 suffisamment\nde fibres alimentaires?<\/p>\n\n\n\n Comprendre l\u2019importance des fibres c\u2019est\nfait\u2026 sourire\u2026 !<\/p>\n\n\n\n PS: pour ma part j\u2019en utilise en S\u00e8che dans\nmes 5 repas (son d\u2019avoine) Incontournable\u2026 !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pourquoi manger des fibres ? \u00a0Misez sur les fibres alimentaires On parle peu des fibres alimentaires et pourtant il est essentiel de savoir pourquoi manger des fibres est utile pour notre sant\u00e9. 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