{"id":207,"date":"2018-11-08T12:53:22","date_gmt":"2018-11-08T12:53:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cedricko.com\/?page_id=207"},"modified":"2018-11-08T12:53:22","modified_gmt":"2018-11-08T12:53:22","slug":"le-magnesium","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.cedricko.com\/?page_id=207","title":{"rendered":"Le Magn\u00e9sium"},"content":{"rendered":"<p><strong>Magn\u00e9sium<\/strong><br \/>\nQu\u2019est-ce que c\u2019est ?<br \/>\nLe magn\u00e9sium est l\u2019un des min\u00e9raux les plus connus, en particulier pour son action contre le stress. Mais il poss\u00e8de bien d\u2019autres vertus, que la plupart des gens ignorent. La majorit\u00e9 du magn\u00e9sium de l\u2019organisme est stock\u00e9 dans les os et les dents, le reste se trouvant dans les muscles, ainsi que dans le foie et dans d\u2019autres organes comme le c\u0153ur ou les reins. Son assimilation par l\u2019organisme n\u2019est g\u00e9n\u00e9ralement pas bonne, mais elle peut \u00eatre am\u00e9lior\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 la vitamine B6.<\/p>\n<p><strong>A quoi \u00e7a sert ?<\/strong><br \/>\nLe magn\u00e9sium joue un r\u00f4le important sur le syst\u00e8me nerveux en participant activement \u00e0 la transmission de l\u2019influx nerveux, et en modulant la r\u00e9activit\u00e9 au stress, permettant de lutter contre ce dernier.<br \/>\nIl est n\u00e9cessaire \u00e0 la formation des os et des dents, et contribue \u00e0 la fixation du calcium sur les os.<br \/>\nIl joue \u00e9galement un r\u00f4le dans la production d\u2019\u00e9nergie, en intervenant dans le m\u00e9tabolisme du glucose, ainsi que dans la synth\u00e8se des prot\u00e9ines et des lipides.<br \/>\nIl est indispensable \u00e0 la contraction musculaire, et au maintien du rythme cardiaque.<br \/>\nIl joue par ailleurs un r\u00f4le indirect d\u2019antioxydant, en participant notamment \u00e0 la synth\u00e8se du glutathion (l\u2019antioxydant le plus puissant du corps humain).<br \/>\nIl permet de stimuler le syst\u00e8me immunitaire, et joue un r\u00f4le anti-allergique et anti-inflammatoire.<br \/>\nIl participe enfin \u00e0 des centaines de r\u00e9actions enzymatiques dans l\u2019organisme.<\/p>\n<p><strong>O\u00f9 le trouve-t-on ?<\/strong><br \/>\nOn trouve du magn\u00e9sium principalement dans les l\u00e9gumes \u00e0 feuilles vert fonc\u00e9, les l\u00e9gumineuses, les ol\u00e9agineux (noix, amandes, noix de cajou, etc.), les fruits de mers, les eaux min\u00e9rales, les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, les bananes, la levure de bi\u00e8re, le chocolat, etc.<\/p>\n<p><strong>Carence et exc\u00e8s<\/strong><br \/>\nUn exc\u00e8s de magn\u00e9sium peut occasionner des troubles nerveux. Mais la plupart du temps, ce sont des apports insuffisants qui sont constat\u00e9s au sein des populations.<br \/>\nLes besoins peuvent \u00eatre accrus dans les cas d\u2019anxi\u00e9t\u00e9, de stress chronique ou de surmenage, chez les sportifs, les personnes \u00e2g\u00e9es, les femmes enceintes, les alcooliques, les hyperactifs, les personnes suivant un r\u00e9gime amaigrissant, les personnes ayant des probl\u00e8mes d\u2019absorption intestinale (maladie c\u0153liaque ou de Crohn par exemple), etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Magn\u00e9sium Qu\u2019est-ce que c\u2019est ? Le magn\u00e9sium est l\u2019un des min\u00e9raux les plus connus, en particulier pour son action contre le stress. Mais il poss\u00e8de bien d\u2019autres vertus, que la plupart des gens ignorent. 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