{"id":185,"date":"2018-11-08T12:33:53","date_gmt":"2018-11-08T12:33:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cedricko.com\/?page_id=185"},"modified":"2018-11-08T12:37:33","modified_gmt":"2018-11-08T12:37:33","slug":"le-chrome","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.cedricko.com\/?page_id=185","title":{"rendered":"Le Chrome"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le Chrome:<\/strong><br \/>\nUn chimiste fran\u00e7ais d\u00e9couvrit le chrome en\u00a01797,mais ce n&rsquo;est que pr\u00e8s de 200\u00a0ans plus tard qu&rsquo;on reconnut son importance pour la sant\u00e9 humaine.<br \/>\nEn\u00a01957,des chercheurs allemands travaillant aux \u00c9tats-Unis men\u00e8rent des \u00e9tudes sur les animaux qui permirent de d\u00e9couvrir le r\u00f4le essentiel du chrome dans la r\u00e9gulation du taux de glucose dans le sang.<\/p>\n<p><strong>Un oligo-\u00e9l\u00e9ment essentiel.<\/strong><br \/>\nAutres noms:<br \/>\n&#8211; Chrome trivalent.<br \/>\n&#8211; Chlorure de chrome.<br \/>\n&#8211; Picolinate de chrome.<br \/>\n&#8211; Chrome actif.<br \/>\n&#8211; Chrome de levure de bi\u00e8re.<br \/>\n&#8211; Nicotinate de chrome.<\/p>\n<p>Le chrome reste pour vous un oligo\u00e9l\u00e9ment myst\u00e9rieux.<br \/>\nA peine savez-vous qu&rsquo;il se cache dans les pommes de terre.<br \/>\nCe qui&rsquo;il faut savoir pour \u00e9viter les carences.<br \/>\nSon r\u00f4le dans l\u2019organisme.<\/p>\n<p>Chrome oligo-\u00e9l\u00e9ment essentiel Bien qu\u2019on n\u2019ait pas encore totalement \u00e9lucid\u00e9 son mode d\u2019action on sait que le chrome agit comme cofacteur de l\u2019insuline,c&rsquo;est-\u00e0-dire qu&rsquo;il favorise la liaison de l&rsquo;insuline avec son r\u00e9cepteur et facilite ainsi l\u2019assimilation du sucre glucose par les cellules.<br \/>\nIl permet donc la r\u00e9gulation du taux d\u2019insuline dans le sang,l&rsquo;augmentation de la sensibilit\u00e9 des tissus \u00e0 celle-ci,la normalisation et la stabilisation de la glyc\u00e9mie (taux de sucre dans le sang)\u00a0.<br \/>\nToutefois,le chrome n\u2019a pas d\u2019action hypoglyc\u00e9miante propre,il n&rsquo;est actif qu&rsquo;en pr\u00e9sence d&rsquo;insuline.<br \/>\nEt ce n&rsquo;est pas tout\u00a0!<\/p>\n<p>Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que le chrome diminue le cholest\u00e9rol total et augmente le bon cholest\u00e9rol.<br \/>\nUne carence en chrome pourrait donc favoriser le d\u00e9veloppement de l\u2019ath\u00e9roscl\u00e9rose (fixation des graisses sur les vaisseaux sanguins).<br \/>\nEt si vous \u00e9tiez concern\u00e9 par le manque de chrome\u00a0?<br \/>\nUne carence en chrome se manifeste par des troubles du m\u00e9tabolisme des glucides (sucres) et des lipides (graisses) avec comme principales cons\u00e9quences une hyperglyc\u00e9mie ( trop de sucre dans le sang ),une hyperinsulin\u00e9mie ( trop forte production d\u2019insuline ) et\/ou une hyperlipid\u00e9mie ( trop de graisses dans le sang ).<br \/>\nAujourd&rsquo;hui,il n&rsquo;existe pas de m\u00e9thode fiable pour mesurer le taux de chrome dans l\u2019organisme.<br \/>\nToutefois,des carences av\u00e9r\u00e9es sont retrouv\u00e9es chez les diab\u00e9tiques,les personnes \u00e2g\u00e9es,les enfants souffrant de malnutrition\u00a0.<br \/>\nPlus g\u00e9n\u00e9ralement,il est signal\u00e9 que dans les pays industrialis\u00e9s,les doses de chrome alimentaire ing\u00e9r\u00e9es quotidiennement seraient inf\u00e9rieures \u00e0 50\u00b5g\/j (apport quotidien conseill\u00e9 de chrome) et notamment chez les personnes consommant essentiellement des aliments et sucres raffin\u00e9s.<\/p>\n<p>Quels sont nos besoins?<br \/>\nL&rsquo;apport quotidien de chrome pour atteindre les apports nutritionnels conseill\u00e9s serait variable selon les individus.<br \/>\nApports conseill\u00e9s en chrome (en microgrammes):<br \/>\n&#8211; Enfants de 1 \u00e0 3 ans: 25.<br \/>\n&#8211; Enfants de 4 \u00e0 12 ans: 35 &#8211; 45.<br \/>\n&#8211; Adolescents de 13 \u00e0 16 ans: 50.<br \/>\n&#8211; Adolescentes: 50.<br \/>\n&#8211; Hommes (adulte): 65.<br \/>\n&#8211; Femmes (adulte): 55.<br \/>\n&#8211; Femmes enceintes: 60.<br \/>\n&#8211; Femmes\u00a0 allaitantes: 55.<br \/>\n&#8211; Limite de s\u00e9curit\u00e9: 120.<\/p>\n<p><strong>O\u00f9 le trouver?<\/strong><br \/>\nLes aliments les plus riches en chrome sont:<br \/>\n&#8211; Le foie de veau,les brocolis,les haricots verts,les pommes de terre,les c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 grains entiers,le germe de bl\u00e9,le gruy\u00e8re,les prunes,les champignons,les asperges,les viandes,la levure de bi\u00e8re et la bi\u00e8re.<br \/>\nIl semble que l\u2019agriculture intensive et le raffinage r\u00e9duisent la teneur en chrome des aliments.<br \/>\nIl est souvent difficile de changer ses habitudes alimentaires,pensez \u00e0 arranger vos menus et si besoin,\u00e0 vous suppl\u00e9menter.<\/p>\n<p><strong>L\u2019int\u00e9r\u00eat des compl\u00e9ments alimentaires:<\/strong><\/p>\n<p>Le chrome en compl\u00e9ment alimentaire est particuli\u00e8rement int\u00e9ressant dans les perturbations du m\u00e9tabolisme glucidique,notamment en cas d\u2019hypercholest\u00e9rol\u00e9mie et d\u2019hyper triglyc\u00e9rid\u00e9mie.<br \/>\nEn effet il diminue la lipogen\u00e8se, la cholest\u00e9rol\u00e9mie totale et augmente le bon cholest\u00e9rol (HDL cholest\u00e9rol).<br \/>\nPar ailleurs, en plus de son action sur le sucre et les graisse,le chrome contr\u00f4lerait la sensation de faim.<br \/>\nUne suppl\u00e9mentation en chrome peut \u00eatre conseill\u00e9e dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime amaigrissant.<br \/>\nUne \u00e9tude de suivi de 15\u00a0000 personnes sur une dizaine d\u2019ann\u00e9e a montr\u00e9 que sur diff\u00e9rents compl\u00e9ments alimentaires \u00e9valu\u00e9s dans la perte de poids,ceux comportant du chrome dans leur formulation s\u2019\u00e9taient av\u00e9r\u00e9s plus efficace que ceux n\u2019en comportant pas,et ce aussi bien chez les hommes que chez les femmes.<br \/>\nLe chrome se retrouve dans certains cocktail vitaminiques mais \u00e9galement sous forme d\u2019ampoules buvables.<br \/>\nN\u2019h\u00e9siter pas \u00e0 demander conseil \u00e0 votre m\u00e9decin ou pharmacien pour envisager une cure.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Chrome: Un chimiste fran\u00e7ais d\u00e9couvrit le chrome en\u00a01797,mais ce n&rsquo;est que pr\u00e8s de 200\u00a0ans plus tard qu&rsquo;on reconnut son importance pour la sant\u00e9 humaine. En\u00a01957,des chercheurs allemands travaillant aux \u00c9tats-Unis men\u00e8rent des \u00e9tudes sur les animaux qui permirent de d\u00e9couvrir le r\u00f4le essentiel du chrome dans la r\u00e9gulation du<\/p>\n<div class=\"belowpost\"><a class=\"btnmore icon-arrow\" href=\"http:\/\/www.cedricko.com\/?page_id=185\"><span>Read More<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":100,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.cedricko.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/185"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.cedricko.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.cedricko.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cedricko.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cedricko.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=185"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.cedricko.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":189,"href":"http:\/\/www.cedricko.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/185\/revisions\/189"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cedricko.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/100"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.cedricko.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}